食品饮料行业：小面包、大世界，从山崎宾堡看烘焙龙头成长-20200813-招商证券-53页.pdf
摘要 : 本篇证券研究报告主要分析了日本面包行业及其中的龙头企业山崎面包的发展历程、成功因素、财务及估值等方面。报告指出，20世纪60-80年代是日本面包行业发展的黄金时期，山崎、敷岛、富士等在这段时间快速建厂、扩渠道、扩品类，奠定了行业龙头地位。80年代后，日本烘焙行业进入存量时代，龙头企业开始布局海外、开拓新品类、新业务。虽然山崎面包在2019年市占率遥遥领先，但随着日本国内面包行业逐渐成熟，山崎面包收入增长遇到瓶颈，21世纪后尝试过并购、扩品类等多种手段，但成效一般。
相关报告
-
4.18 MB 35页 食品饮料行业证券研究报告：从美日啤酒行业的发展，看中国啤酒的高端化进程
-
3.62 MB 96页 酒店行业深度：二十载沉浮写龙头故事，成长周期之争看谁领盛衰-方正证券-20210318.pdf
-
2.61 MB 58页 食品饮料行业：农夫山泉，大自然的匠心搬运工-20200818-中信建投-57页.pdf
-
608.36 KB 9页 宏观专题：从现金流看，疫情下哪些行业在“裸泳”？-国盛证券-20200519.pdf
-
3.66 MB 33页 乳制品行业：婴幼儿配方奶粉行业深度报告二，拐点之战-20200309-招商证券-32页.pdf
-
1.37 MB 45页 从疫情防控看大数据应用发展-2020.3-42页.pdf
-
1.62 MB 24页 食品饮料行业《食品营养学》学习笔记：抗疫，从合理饮食开始-200212[24页].pdf
-
1.91 MB 34页 零售行业专题研究：从SARS期间消费表现看疫情对零售行业影响-200205[34页].pdf
-
1.32 MB 20页 新冠肺炎疫情对食品饮料行业影响解读：短期影响分化，长期乐观看好-200207[20页].pdf