大消费及零售企业制胜新冠之役-德勤-202002.pdf

这份德勤发布的报告分析了新冠疫情对中国消费品和零售行业的影响,并提出了相应的应对建议。报告的核心观点如下:
**疫情影响下的行业趋势:**
* **刚需迅速回稳类(食品饮料):** “宅经济”推动冷冻、自加热食品需求,线上销售和无接触配送成为标配,消费者对健康养生和免疫力提升的需求增加。
* **预期报复性反弹类(鞋服、美妆):** 库存积压严重,公司办公、聚餐等场景受到抑制,居家、室内活动相关产品需求上升,实体店业务进入冰冻期,居家美容需求增加。
* **消费者行为改变类(零售、教育):** 无接触需求促进生鲜超市增长,商场超市重视卫生,线上平台和微信购物群成为标配。线上教育爆发,成人教育需求提升,行业洗牌加速。
**企业应对策略:**
* **食品饮料:** 抓住机会进行新产品研发(方便速食),迅速提升线上运营能力,精准营销重塑消费者习惯。
* **鞋服:** 提前预案库存调整,把握未来复苏窗口,扩展线上阵地,优化门店分布,加速门店线上化和数字试穿体验。
* **美妆:** 关注居家美妆新场景,更新产品组合和宣传思路,深挖现有客户的历史数据,锁定老客下一周期消费,加强电商合作,推进专柜数字化进程。
* **零售:** 加快线上线下布局联通,调整流程增加购物体验便利性,提前准备迎接客流回升。
* **教育:** 积极转化新增流量,打造020,夯实在线教研和服务体验,利用行业洗牌,拓展全国业务。
**企业应对建议总结:**
* **情境思维:** 关注消费者场景和动机变化,对消费者体验痛点积极回应。
* **多期战备:** 做好短期、中期、长期策略规划。
* **低谷跨越:** 在低谷期修炼内功、开发新方向。
**报告结尾:**
鼓励企业发挥社会责任,并充分利用疫情带来的机遇,提高场景思维,重视多期战备,巧取低谷跨越,最后祝愿疫情早日结束,人民安康。
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