2018大闸蟹中国市场消费报告-京东研究院-201809.pdf
摘要 : 从京东大数据的分析来看，随着线上销售渠道的完善，越来越多人选择网购大闸蟹。从销售数据来看，每年的开湖季“吃货们”网购大闸蟹的热情愈发高涨，销售额呈现翻倍增长的态势，今年依然保持高速增长。男性吃货发力，在往年的大闸蟹购买用户占比上来看女性的比例要更高，但从今年的销售额来看，男性用户购买的增幅出现高速增长。从地区分布来看，北京、广东等一线城市地区“吃货”集中，大闸蟹销售额居高不下，广东在今年更是一举反超北京。大闸蟹品牌扶植初见成效，在饮食领域中的品牌化趋势显现。消费者对于大闸蟹的购买，更加趋同品牌化认知。在消费群体方面，80、90后是购买大闸蟹的主力军，在购买大闸蟹时还喜欢关联。相比于年轻人们专注于“吃”，中老年群体则是在吃大闸蟹时更多伴以美酒，更懂得享受生活。
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