抖音电商海鲜水产市场速览-蝉妈妈智库-202310.pdf

这份报告聚焦于2023年10月抖音电商海鲜水产市场,并着重分析了日本核污水排海事件对市场的影响。以下是核心内容的总结:
**市场环境:**
* **总体趋势:** 抖音电商海鲜水产行业整体增速稳定,受春节前囤货影响,12月、1月通常达到销售额峰值,下半年市场表现优于上半年,主要归因于8月后的开海期、大闸蟹成熟及天气转冷。
* **核污水事件影响:** 8月24日核污水排海事件导致行业提前进入高增长期,消费者产生囤货意识,海鲜关键词搜索指数及销售额均爆发式增长。预计未来影响将逐渐缩减,行业回归正常波动。
* **市场集中度:** 头部品牌市场份额持续增加,头部品牌主要销售虾类和大闸蟹。
* **大促节点:** 大促期间,虾及其制品更受欢迎。客单价较高的海鲜产品如干花胶/鱼胶、佛跳墙、海参等在大促节点表现突出。
**细分类目分析:**
* **虾类:** 市场接近饱和,冻虾占据市场主导地位,进口冻虾增长较快,建议关注50-100元价格带的虾类商品。
* **鱼类:** 三文鱼市场仍有增长空间,核心卖点是便捷烹饪。
* **海鲜制品:** 大盆菜类商品销售额增长显著。
* **花胶/鱼胶:** 增长迅速,受核污水影响显著,消费者高度集中于广东省。
* **大闸蟹卡券:** 明星/头部达人带货成就爆款,公母蟹组合装更受欢迎。
* **海产干货:** 核心卖点为“鲜”,低价商品市场扩张缓慢。
**内容生态分析:**
* **销售额来源:** 直播带货是主要销售渠道,商品卡销售额占比提升。
* **品牌自播:** 品牌自播占据优势,自播销售额占比提升。
* **直播生态:** 直播曝光量持续提升。
* **店播:** 店播是海鲜水产品牌的主要自播渠道,靠原产地带货优势吸引消费者。
* **达人带货:** 中腰部达人带货能力强,品牌方应重点布局美食、生活类达人。
* **视频带货:** 视频带货转化率上升,传统节日视频带货销售额提升明显。
* **直播切片与产品测评:** 直播切片和产品测评视频更易产生爆款。
**总体分析师观点:**
* 受核污水影响,海鲜水产行业呈现先增长后回落的趋势。
* 虾类、鱼类、海鲜制品等各品类市场各有特点,需关注不同品类的爆发节点和增长机会。
* 建议关注具有发展潜力的花胶/鱼胶、大闸蟹市场。
* 低价位虾类商品和高品质鱼类商品更具潜力。
* 重视直播带货,并利用节日节点进行视频营销。
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