轻食餐饮发展指南-美团-202107.pdf
摘要 : 《轻食餐饮发展指南》是由美团外卖联合全民健康生活促进研究院、中国烹饪协会、中国农业大学、商道纵横等专业机构合作编制的。该指南旨在通过具体行动指引、行业实践案例及参考性材料等，为轻食餐饮从业人员、潜在创业者提供有益的支持，推动商户从“供给侧”进行转变升级，提供更多健康、优质、丰富的轻食餐品，进而让轻食成为更多人士的健康选择。包括基础知识、轻食餐饮经营7要诀、走进轻食与轻食餐饮市场、开始您的轻食餐饮创业、食品安全、营养健康、消费体验、运营管理、品牌营销以及环境友好等方面。同时，在正文各部分，还设置了不同模块，为读者提供更多信息和资源支持。本指南适用于想要了解轻食餐饮行业的人群，以及在轻食餐饮领域从事创业或经营的人士，帮助他们把握轻食餐饮的发展机遇，实现可持续经营。
相关报告
-
6.35 MB 75页 中国餐饮供应链指南2024（食材篇）-红餐-202411.pdf
-
10.34 MB 39页 阿里妈妈经营指南VOL.10—2024“轻”感生活激发夏日生意新增长-阿里妈妈-202407.pdf
-
33.14 MB 48页 2024中国食品消费趋势白皮书-中国轻工企业投资发展协会-202404.pdf
-
1.11 MB 45页 成人高脂血症食养指南2023年版-卫健委-202307.pdf
-
559.53 KB 32页 2021中国餐饮加盟行业白皮书-CCFA-202107.pdf
-
5.56 MB 100页 医美行业深度：举重若“轻”，求美有方-兴业证券-20210727.pdf
-
1.04 MB 20页 小红书食饮品牌研究报告-艺恩-202107.pdf
-
16.77 MB 46页 国潮品牌发展洞察分析报告-易观-202107.pdf
-
14.38 MB 140页 功能性新消费食饮增长方法论-微播易-202107.pdf
-
934.24 KB 31页 2021新食品时代品质升级白皮书-町芒研究院-202107.pdf
-
9.69 MB 19页 中国办公楼租赁指南-仲量联行-202107.pdf
-
17.03 MB 164页 年轻力中国2021文化洞察及商业启示报告-普华永道x欣漾SuperELLE-202107 .pdf
-
8.19 MB 30页 2021中国垂类电竞KOL发展洞察行业报告-小葫芦-202107.pdf
-
4.37 MB 16页 蓝骑士的饮食日常-阿里食安研究中心-202107.pdf
-
2.18 MB 52页 九毛九：聚焦年轻消费客群，不断突围的中式餐饮创新者-国信证券-20210221.pdf
-
23.55 MB 58页 2021中国居民膳食指南科学研究报告-中国营养协会-202101.pdf
-
3.86 MB 31页 2020餐饮夜间消费与夜宵品类报告-雀巢x美团-202007.pdf
-
10.34 MB 67页 食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考报告（2025年4月）.pdf
-
4.9 MB 15页 决明子类保健食品：从传统药食到年轻化“护眼经济”的价值重构.pdf