食品饮料行业周报：春节消费势能强，看好消费复苏
这份东海证券发布的食品饮料行业周报（2023/1/16-2023/1/20）主要分析了春节消费的强劲势头和对消费复苏的乐观展望。
**核心观点：**
* **市场表现：** 食品饮料板块本周下跌，子板块普遍下跌，其中啤酒、休闲食品和软饮料跌幅居前。
* **白酒：** 春节消费亮眼，高端酒表现较好，库存稳定。地产酒受益于返乡潮，低线城市消费增长明显。次高端白酒或在节后有所表现。建议关注贵州茅台、五粮液、山西汾酒等。
* **非白酒食饮：** 关注零食、速冻及预制菜。零食龙头有望迎来变革，盐津铺子和劲仔食品值得关注。速冻及预制菜行业长期趋势向好，关注安井食品、味知香等。
* **投资建议：** 重点关注白酒公司（贵州茅台、山西汾酒等）和非白酒公司（盐津铺子、安井食品等）。
**报告内容概要：**
* **市场表现：** 详细分析了食品饮料板块及子板块的涨跌情况，并列出了涨幅和跌幅居前的个股。
* **消费趋势及相关数据：** 分析了12月社会消费品零售总额、居民消费价格指数、消费者信心指数等数据，以及百城住宅价格指数和商品房销售面积等房地产相关指标。
* **主要食饮消费品价格：** 跟踪了白酒（茅台、五粮液、泸州老窖）和乳制品（生鲜乳、酸奶、牛奶）的价格变动情况。
* **食饮原材料及包材运费：** 跟踪了肉类、大豆、棕榈油等原材料以及铝锭、瓦楞纸、玻璃等包材的价格变动情况，以及国内外运费指数。
* **核心行业及公司动态：** 汇总了近期食品饮料行业的重要公司新闻和行业动态。
**风险提示：**
* 疫情影响
* 原材料价格的影响
* 竞争加剧的影响
* 消费需求的影响
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