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2024中国餐饮业年度报告-中国饭店协会-202411.pdf

摘要 : 《2024中国餐饮业年度报告》由中国饭店协会发布，主编陈新华，副主编宋小溪和张翔。报告自2009年起发布，受到业界高度关注，成为统计研究的重要资料。报告包含行业统计年报、领跑者指数、经营状况分析、上市公司分析、企业家信心指数分析和高质量发展案例选集。调研数据基于内地餐饮企业和集团，涵盖多种企业类型和业态。报告从宏观和微观角度分析行业发展，提供详实数据和科学统计指标，解读行业趋势和政策，给出发展建议。报告旨在为餐饮从业者、商务主管人员、教师和学生提供参考，指引行业高质量发展。感谢参与调研和完善的协会和企业。报告售价198元/本，可通过中国饭店协会公众号了解更多信息。
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