2026中国酒店业发展报告-中国饭店协会-202608.pdf

《2026中国酒店业发展报告》由中国饭店协会、香港理工大学酒店及旅游业管理学院、上海盈蝶咨询及携程集团联合发布。报告基于截至2025年12月31日的数据,对中国酒店业的规模、结构及连锁化进程进行了深度剖析。核心内容总结如下:
**一、 住宿业与酒店业总体规模**
1. **绝对主导**:截至2025年底,中国住宿业在营设施总数为59.3万家,客房总规模为2051.5万间。其中,15间房(含)以上的酒店业设施为37.5万家,客房总数达1873.6万间,占住宿业客房总规模的91.33%,占据绝对主导地位。
2. **超越峰值**:经历疫情波动后,中国酒店业展现出强劲韧性。2025年底的酒店门店数(37.47万家)和客房数(1874万间)均创下历史新高,继续超越疫情前(2018-2019年)的行业峰值。
**二、 酒店业结构特征**
1. **档次分布**:大众化消费为主导。经济型(二星级及以下)客房数占比达54.46%,中档占22.48%,高档占15.40%,豪华型占7.65%。从趋势看,经济型占比逐年下降,中高档酒店加速扩容,品质化升级成为行业共识。
2. **规模分布**:70间客房是重要的分水岭。70间以下的中小型设施占客房总量的48.72%,70间以上的设施占51.28%。
3. **城市级别**:一线城市酒店客房数占9.65%,副省级及省会城市占29.39%,其他城市占比达60.96%。绝大部分酒店分布在三四线及下沉市场,该区域仍具较大的投资机会。
**三、 区域与城市排名**
1. **省份表现**:广东省以4.04万家酒店和212万间客房的数量一枝独秀,规模高居全国第一。
2. **城市表现**:客房总数规模前五名城市分别为北京(50.5万间)、上海、成都、广州和重庆。其中,重庆的酒店总数最多(10158家),而北京和上海的酒店平均规模最大(均超76间客房)。
**四、 连锁化进程与品牌化空间**
1. **连锁化率创新高**:2025年中国酒店客房连锁化率达到41.80%(连锁客房数约783万间),门店连锁化率为28.37%,均创历史新高。相比发达国家(70%以上),中国酒店品牌化的提升空间依然巨大。
2. **细分连锁化表现**:
* **按档次**:豪华型(59.58%)和中档(58.05%)连锁化率最高,经济型最低(30.86%),仍以大量单体和小品牌为主。
* **按规模**:70-149间房的中型酒店连锁化率最高,达到61.02%;15-29间的微型酒店连锁化率仅13.40%。
* **按城市**:一线城市连锁化率最高(59.66%),副省级及省会城市为49.34%,其他城市为35.34%。
**五、 行业未来趋势**
中国酒店业供给体系更趋稳健,结构更趋优化。绿色低碳、数字化运营、特色化发展成为核心竞争赛道,人工智能与数智化工具正全面赋能行业运营提效。
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