乡村旅游(讲课).pdf

《乡村旅游》讲座由姜若愚教授主讲,他是一位资深旅游规划设计专家。讲座旨在全面阐述乡村旅游的内涵、发展动因、面临的机遇挑战、科学发展路径、模式及未来趋势。
**核心内容:**
1. **乡村旅游定义与特征:** 指旅游者在乡村停留、学习、体验乡村生活。其本质特征是“乡村性”,产品具多样性和发展性,功能涵盖经济、游憩、社会、教育、环保和医疗。
2. **发展乡村旅游的意义:** 它是现代农业的强大推动力,农民增收的重要增长极,美丽乡村建设的坚实支撑点,城乡统筹的有效连接器,产业融合的独特承载体,以及旅游发展的主要动力源。“旅游+”是新常态下区域经济社会发展的重要引擎。
3. **乡村旅游发展历程与产品时代:** 经历了从1.0时代(农家乐采摘)到4.0时代(乡村旅居生活)的演变,未来将走向更深层次的旅居体验。
4. **政策与机遇:** 国家“十三五”规划强调文化旅游发展,中央一号文件持续支持休闲农业与乡村旅游,发改委、多部委出台政策促进旅游扶贫、用地保障、投资消费,并启动百亿级旅游基建基金。乡村旅游是众多国家战略的交汇点。
5. **科学发展“五原”原则:** 强调保护和利用“原住房、原住民、原生活、原生产、原生态”,这是乡村旅游保持吸引力和可持续发展的关键。
6. **发展模式与产品形态:** 提出乡村旅游的“五大模式”(产品、开发、运营、管理、融资)。产品形态包括乡村度假庄园/酒店、乡村博物馆/艺术村、教育农场/高科技农园、农业公园/乡村营地公园、租赁农场/市民农园等。开发模式如城市依托型、景区依托型、产业依托型、历史文化依托型、民俗依托型、创意主导型、科技依托型。
7. **运营与管理模式:** 分析了农户+农户、个体农庄、村集体、公司制、公司+农户、政府+公司+农户、股份制、股份合作制等十大运营模式的优劣及改进方案。强调运营管理涉及农民、游客、企业、政府四大主体,需解决管理能力不足、盲目开发、环境问题。
8. **多元融资渠道:** 包括政府资金、借贷融资、招商引资、金融市场、资产重组、闲置资金、成本减缩七大渠道,强调其特点及措施。
9. **发展趋势:** 市场需求导向(产品、功能、产业分工多元化)、品牌化与特色化(挖掘乡村风土人情)、产业规模化(壮大经济、促进城乡一体化)、工业化(横向整合、纵向深化)。
总结而言,乡村旅游正从自发萌芽走向科学规划、多元融合、高质量发展的道路,它不仅是满足城乡居民休闲需求的新业态,更是乡村振兴、实现城乡一体化的重要引擎。
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