2023年当代大学生食饮消费兴趣洞察报告-艺恩数据-202401.pdf
摘要 : 该报告主要关注2023年进入大学校园的05后大学生群体的食饮消费趋势。报告指出大学生偏爱在春夏季节进行食饮消费，大型促销活动期间他们也更倾向于囤货。休闲零食和饮料冲调是大学生种草内容最为集中的品类，红书和抖音是主要的种草渠道。大学生既追求新潮的IP联名和创新的DIY吃喝方式，又怀旧并喜欢回忆童年的传统中式养生概念和零食。报告还指出饼干曲奇是大学生中最受欢迎的休闲零食品类，卤味零食具有增长潜力，减脂和一人食成为热门诉求。
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