2023年中国白酒行业消费白皮书.pdf

本报告为中国酒业协会联合腾讯营销洞察发布的《2023年中国白酒行业消费白皮书》,旨在洞悉白酒行业发展趋势和消费者行为特征,为白酒企业提供市场指引。
**核心结论:**
* **产业端:** 行业进入深度调整期,产量下降,销售额增速放缓,增长由利润驱动。行业集中度提升,竞争白热化,企业亏损扩大。中高端品牌结构性增长。企业需要赋能渠道去库存,开拓优质产区,重视高端化和平民化品牌建设,积极布局数字化。
* **消费端:** 白酒行业依旧韧性十足。香型切换壁垒高,品牌内容仍然重要。白酒市场增长可期,消费场合变多,消费档次两极分化,品牌忠诚度低,尝新意愿强。主力消费人群呈现代际交替,信息获取和购买渠道进一步线上化。商务及管理人群、95后职场新人、85至94年普通白领是值得关注的高潜消费人群。
**主要内容:**
1. **行业结构调整:** 白酒总体产量下滑,优势产能向优势产区集中,但行业韧性强,利润持续攀升。白酒企业数量减少,行业集中度提升,竞争加剧,但头部企业保持稳健增长。渠道库存高企,产区建设提速,高端品牌注重形象塑造,各大酒企布局线上互动平台。
2. **消费市场的传承与进化:** 香型切换壁垒高,初次尝试的香型影响后续选择;品牌内容依旧重要。消费端展现积极信号,商务和聚会场景增多,白酒消费档次呈现价位两极分化,品牌忠诚度低,消费者追求品牌和产品理念的新体验,新主力消费人群凸显,信息获取和购买渠道进一步线上化。
3. **典型细分人群深入:** 报告针对商务及管理人群、95后职场新人、85至94年普通白领三类人群进行了详细画像,分析了他们的消费特征、行为偏好和触媒习惯。
4. **白酒行业策略指引:** 报告建议白酒企业结合产品机会,重点关注上述三类高潜人群,并制定相应的渠道策略和营销策略,实现有效增长。
报告强调了数字化转型的重要性,以及在白酒营销中如何运用线上渠道,并为白酒企业提供了具有参考价值的市场洞察和营销建议。
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