解码2025年健康消费市场新趋势报告-尼尔森IQ-202506.pdf
这份文档是尼尔森IQ关于2025年健康消费市场新趋势的报告，主要内容包括：
**1. 尼尔森IQ公司介绍：**
* 尼尔森IQ的历史：成立于1923年，历史悠久。
* 尼尔森IQ的使命：专注于为客户提供真实的市场洞察。
**2. 健康消费市场趋势：**
* 健康与保健已成为消费者日常生活中不可或缺的一部分。
* 2023年全球健康经济规模达6.3万亿美元，预计到2028年将接近9万亿美元。
* 70%的消费者积极主动地参与各种提升健康的活动。
* 55%的全球消费者愿意每月花费超过100美元用于改善营养、自我护理、身体和心理健康等方面。
**3. 中国市场洞察：**
* 从供应侧来看，十年来供应增幅稳定，对应需求增幅的放缓，中国市场进入了过剩时代。
* 各细分行业销售量变化：饮料、酒类、零食、主食调味品等行业呈现不同增长态势。
* 经济复苏下，快消市场逐步回暖，以价换量成为销售回升主旋律。
* 快消品行业渠道愈发分散，各渠道如何共生共荣是关键问题。
* 消费者积极寻求收入来源，控制支出，冷静消费以回到正轨。
**4. 消费者驱动因素：**
* 通过包装改变，寻求高性价比消费：消费者倾向于购买更多大包装/捆绑装或小包装。
* 高产品功效及创新持续刺激消费者购买：成分清晰、使用周期长、抗衰老、物超所值是关键。
* 提供身心愉悦的感受可以带来产品溢价：健康、享受是重要因素。
* 线下实体店与线上渠道的全渠道组合时代：消费者倾向于在实体店和线上渠道的组合中购物。
**5. 具体品类分析：**
* 线下近场化发展：小型社区店保持增长但速度趋缓。
* 酒类行业体量依然平缓扩张，显示出品类坚韧性。
* 即饮茶继续提速，功能性/健康的旋律更显著。
* 高质价比、高情绪浓度、高场景耦合、高健康属性的产品更受欢迎。
* 消费者在线上购物时，更关注是否多渠道比价，获得更多优惠/减少出行成本。
* 对能提升满足感或提供功能/健康价值的产品更愿意购买。
**6. 机会点：**
* 零食健康趋势：通过健康功能和营养添加支撑产品高端化定位。
* 低糖&无糖产品是趋势。
**7. NIQ 2025 第二届商业新锐计划大赛：**
* 鼓励中国本土新兴企业参赛，提供专家指导和资源支持。
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