2025体重管理食品趋势报告-FDL数食主张-202505.pdf
该文档是FDL数食主张发布的《2025年体重管理食品趋势报告》。报告主要分析了2025年体重管理食品的市场趋势，包括市场概述、消费者洞察和产品创新趋势。
**市场概述：**
* 全球和中国体重管理市场均呈现增长趋势，预计2025年中国市场规模达3260亿元。
* 数字化和互联网推动市场专业化和数智化，线上渠道占据主导。
* 产业链上游为原辅料及耗材，中游为生产加工及品牌运营，下游为传统渠道和线上电商。
* 六类品牌竞相发力，包括国际品牌、本土新兴品牌、保健品品牌、传统食品品牌、药企跨界品牌和垂直平台。
**消费者洞察：**
* 健康管理逐渐融入日常生活，消费者对自身体重管理需求强烈。
* 消费者在选择体重管理方式时，倾向于健康食品代替饮料或零食。
* 消费者在日常购买食物时会关注食物的营养成分表。
* 购买体重管理产品的主要考虑因素是功效、成分和原材料，而味道是主要反馈点。
* 中青年女性群体更在意身材管理，男性则更关注增肌减脂。
* 不同年龄段的消费者对体重管理食品的需求各异。
**产品创新趋势：**
* 产品品类和场景日趋多样化，包括代餐类、低脂/低糖食品、营养补充食品等。
* 产品形态及使用场景丰富，随时随地进行“体控”。
* 从单一减重向体脂管理、代谢修复等细分维度延伸，功效成分升级。
* “控制能量”是核心关键，体重变化遵循“能量守恒定律”。
* “个性化体重管理”正从“大众化建议”向“精准干预”跃迁。
* “药食同源”现代演绎，古老东方智慧赋能体重管理。
* “超级食物”营养满格，健康饮食中的“超级英雄”。
* “清洁标签”回归天然本质，破解健康转型关键密码。
* “低GI”饮食，健康人群体重和血糖管理的循证推荐。
* 全谷物的多元价值突显，成健康食品市场的潜力之星。
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