健康趋势下的食品饮料包装-魔镜洞察-202309.pdf
该文档是魔镜洞察关于健康趋势下食品饮料包装的分析报告，主要涵盖了滋补营养品、健康茶饮和营养乳品三大市场。报告深入分析了市场规模、消费者画像、产品形态、包装趋势以及高增长创新产品案例，为相关企业提供市场洞察和产品开发建议。
**核心内容概要：**
1. **滋补营养品市场：**
* 食疗滋补意愿强烈，市场增长迅猛，线上渠道占比提升。
* 中老年人渗透率高，年轻人传统养生需求成市场新驱动。
* 即食化、零食化成主流，改变产品形态或将在药食同源市场占据主导。
* 礼盒装和直观包装是主流趋势。高增长创新产品如黑芝麻丸、石斛饮品等。
2. **健康茶饮市场：**
* 我国糖尿病人口及发病率高，无糖茶市场增长空间巨大，未来有望引领即饮茶品类。
* 线下仍是主要渠道，但年轻用户正在涌入，市场年轻化。
* 三得利和农夫山泉主导市场，茉莉口味增长较好。
* 三得利通过新增规格、简化设计和突出品牌名来升级包装。
* 东方树叶通过“中国风”包装和用户“二创”增加品牌热度。
* 口味决定包装风格，不同规格、简化设计和IP联名是升级方向。
3. **营养乳品市场：**
* 对标成熟市场，中国乳制品行业持续稳步增长，人均消耗量不断提升。
* 液体乳是主要消费偏好，21-35岁人群是消费主力。
* 酸奶市场中，燕麦酸奶市场规模增速及均价高于整体酸奶大盘，市场小幅高端化。
* 包装形态影响消费者选择，纯甄软盒性价比高，认养一头牛圆柱形包装质感强，安慕希方盒广口瓶设计更适宜存放高浓稠度和大果粒酸奶。
* 果粒独立包装让燕麦等谷物口感更佳，同时增加食用乐趣。
* 跨界联动或可创造品牌第二增长曲线，例如每日坚果、手指饼干等。
总而言之，该报告旨在帮助企业了解健康趋势下食品饮料包装的发展方向，把握市场机遇，从而开发出更符合消费者需求的产品。
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