【KERRY】2022饮品年度趋势报告-0113.pdf
摘要 : 2022年,饮品界出现多种创新共性。经典产品回归带来安全感,茶饮和咖啡品牌稳中求新,保留熟悉元素的同时注入新意。同时,减糖和轻负担成为消费者的主要诉求,各种代糖和0卡糖获得广泛应用。在茶饮赛道,花香、竹香等茶底风味成为新兴趋势,植物奶如燕麦奶也大受欢迎。黑马产品紫苏和芭乐也大热,清爽口感的奶绿奶青和椰子风味的饮品也备受青睐。此外,大众水果在茶饮中大放异彩,养生暖饮也愈发受到关注。凯爱瑞将持续关注这些趋势,为客户引领新趋势。
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