HT:洞察2024:酒店业对客技术研究报告-39页.pdf

这份文档是石基信息编译的《洞察2024:酒店业对客技术研究报告》。报告旨在探索酒店和餐厅客人对对客技术方面的态度、偏好和情绪,并着重探讨在劳动力危机和物价上涨的背景下,自动化和生成式人工智能技术对酒店业的影响。
报告通过调研数据,呈现了以下核心发现:
* **客人对自动化和AI的态度:** 大部分客人对自动化和生成式 AI 感兴趣,但同时担心其潜在危害。客人更关心技术是否能提升体验,例如餐厅食物是否美味、酒店房间是否舒适便捷。
* **影响客人选择的技术因素:** 酒店提供可靠安全的 Wi-Fi 仍然是客人最看重的因素。便利的在线预订、预览菜单和菜品营养信息、能够跟踪订单状态等也十分重要。
* **劳动力短缺的影响:** 劳动力短缺直接影响客人的体验,包括不便利的服务和负面情绪。客人更愿意通过手机、自助机和互联网进行自助服务。
* **会员忠诚度计划:** 客人仍然对折扣和免费产品感兴趣,但对独特体验以及其他好处的兴趣也在上升。
* **数据隐私:** 客人愿意与企业分享个人数据以换取好处、节省费用以及使体验更便利,但同时希望酒店能保护他们的隐私。
* **人性化服务的重要性:** 尽管消费者越来越依赖技术,但在向酒店或餐厅请求服务时,仍然更喜欢与人互动,如面对面沟通。
* **餐厅对客技术:** 顾客对餐厅自助点餐技术、语音点餐、跟踪订单状态等表示满意。在外卖方面,直接从餐厅点餐更受欢迎。
* **酒店对客技术:** 客人对酒店移动应用的功能需求包括:更改预订/管理行程、选择特定房间、请求服务、接收优惠券、控制客房设备等。客人希望酒店能提供更快的服务和更好的便利性,并通过APP获得定制消息。
报告强调,酒店业在推进数字化转型时,需要平衡技术应用与人性化服务,关注客人的个性化需求和数据安全,以提升客户忠诚度和满意度。同时,酒店可以抓住自动化和AI带来的机遇,创新业务模式,提高运营效率。
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