2025年连锁便利店创新案例集.pdf

2025年中国便利店大会上,展示了多家便利店的创新实践,主要围绕数字化赋能、门店营运、会员与私域运营、商品开发、供应链与物流、跨界合作与业态创新等维度,分享了如何通过技术、模式创新提升效率、优化体验、增强竞争力。
**1. 数字化赋能:**
* **美宜佳:** 引入AI技术,打造互动、便捷与个性化的购物空间,提升消费者体验。
* **唐久便利:** 通过临期商品禁售系统,提升食品安全,树立品牌形象。
* **有家便利店:** 机器人送达服务,解决“最后1公里”问题,提升用户体验。
* **微店24:** 传统零售门店数字化转型,实现24小时营业,提升营收。
* **NRI 北京AI:** 智能推荐订货系统,优化库存,提升效率。
* **新佳宜:** 数字化驱动提质增效,AI陈列检测,优化商品陈列,提升销量。
* **莆田文献犇小将:** 数智化平台赋能,提升运营效率。
* **汇米巴便利店:** 自动补货系统,动态预测,降低缺货率与损耗。
* **咖乐美云咖啡:** 智慧物联,提升咖啡服务体验。
* **中石油河北便利店:** RPA自动采购,提升效率,降低成本。
**2. 门店营运:**
* **一心便利:** 赋能传统小店转型,提升形象,增强竞争力。
* **万嘉便利:** “收银台边的革命”,一线店员微创新,提升客单价与顾客体验。
* **罗森巡店小程序:** 巡店流程标准化、可视化。
* **美宜佳&海石:** 自助收银模式创新,提升效率。
* **凯辉便利:** 经验补货转型智能补货,减少人工成本。
* **万嘉便利:** 多维创新经营,应对消费降级。
**3. 会员与私域运营:**
* **万逸之家:** 私域运营,提升用户粘性。
* **中石油河南:** “非油+油品”会员营销,提升综合营销效能。
* **天福会员:** “一码付”,提升支付体验与会员权益。
**4. 商品开发:**
* **万嘉便利店:** 自有品牌口粮茶,场景化零售。
* **中石油海南:** “海岛范儿”自有品牌,提升差异化。
* **江苏天成:** 多功能智能保鲜溏心蛋冷藏机,提升鲜食品质。
**5. 供应链与物流:**
* **福建百年万嘉:** 智能化物流配送中心,提升效率。
* **每日隆便利店:** 智能分拣升级,提高效率。
* **文献美拼:** 社交电商战略升级,整合供应链。
* **科脉:** 助力便易星升级供应链,提升效率。
**6. 跨界合作与业态创新:**
* **海南罗森:** 跨界打造亲子消费新生态。
* **珊珊便利:** 联合城发能源,打造加油站消费新场景。
* **中百便利:** 产融一体校园超市,促进校企合作。
* **十分鲜食:** 赋能特通渠道。
* **好相惠:** “一店一特”,服务区+文化+数字化运营。
* **人民智汇e站:** 与KRS便利店协同发展模式,服务社区。
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