2020全球农产品市场状况：价值链、小农和数字创新-联合国-202009.pdf
《2020年农产品市场状况》报告探讨了贸易和市场如何助力可持续发展，涵盖经济、社会和环境三个维度。报告重点关注全球价值链、发展中国家小农参与和数字技术的影响。
自1995年以来，全球粮食和农业贸易额已翻倍，新兴国家参与度提升。技术进步推动食品价值链兴起，估计全球超过三分之一的农产品贸易在全球价值链中完成。报告强调，运转顺畅的市场是发展关键，国际贸易和市场均可促进可持续经济、社会和环境发展。
然而，市场机制无法保证可持续发展的益处，报告呼吁不让任何人掉队，加大力度将小农纳入价值链。数字技术能改善市场，食品电商等创新能同时造福农民和消费者。报告强调需要缩小数字鸿沟，并预见技术创新可能带来的风险。
贸易受经济增长、城镇化、技术进步和贸易政策影响。2019冠状病毒病疫情和限制措施对贸易和全球经济产生影响。报告预计2020年世界货物贸易将大幅减少。报告讨论了促进贸易和可持续发展的各项政策和制度。报告发现，农业和食品出口值中有很大比例来自食品或农产品以外的其他部门。
开放市场和推动全球价值链能通过技术和知识转让产生巨大的溢出效应。但要想将这些转化为持久性效果，就必须采取互补性政策来提升竞争力。
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