德勤-2022年预制菜行业市场展望:乘风而来,群雄逐鹿.pdf

摘要 : 预制菜市场成为当前最受关注的消费细分赛道,德勤与穆棉资本和内向基金发布《乘风而来,群雄逐鹿 | 德勤2022年预制菜市场展望》,分析行业发展趋势和企业制胜之道,提供投资建议。预制菜市场未来广阔,已有餐饮行业降本增效及标准化需求和消费者健康化与多元化的餐食需求等基石。重要的是,企业需要了解市场风向,构建差异化特色产品矩阵,在线上营销易触达C端,以规模谋优势,采取内外兼修的制胜之道。预制菜行业已成为资本市场热点,投资人应重点关注具备这些特质的企业,提供资源加速企业增长。预制菜市场将迎来更多元的玩家入局,呈现蓝海待掘金、群雄竞逐鹿的态势。
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