2019-2024年中国新式茶饮行业研究报告-前瞻产业研究院-201911.pdf
这份文档是前瞻产业研究院发布的《2019-2024年中国新式茶饮行业研究报告》。报告主要分析了中国新式茶饮行业的相关概述、市场发展情况、品牌案例以及未来发展趋势。
**主要内容包括：**
* **行业概述：** 定义了新式茶饮的概念（以原叶茶为核心，更好萃取茶叶原汁），区别于传统奶茶，并总结了新式茶饮的特点（品质注重健康、门店装修时尚），以及产业链分析。
* **市场分析：** 阐述了现制茶饮市场的发展历程，从1987年珍珠奶茶诞生到如今新式茶饮的蓬勃发展；分析了市场现状，包括门店数量增长、销售额突破、消费群体特征（女性和年轻消费者为主）以及市场区域分布（主要集中在一线城市）。同时，也分析了市场发展的驱动因素，包括收入增长、消费结构改变和健康需求。
* **品牌案例：** 选取了喜茶、奈雪的茶和乐乐茶三个代表性品牌进行案例分析，包括品牌概况、产品SKU、区域分布、茶饮品分析、经营水平以及线上服务和营销模式。
* **发展趋势：** 对未来行业发展规模进行了预测，预计年复合增长率将保持在20%左右，到2024年市场规模将突破千亿水平。预测了行业竞争格局，二、三线城市未来发展空间巨大，低端品牌竞争激烈，头部玩家地位牢固。最后，总结了行业整体发展趋势，包括原材料把控和供应链数字化管理、门店智能化以及产品多元化和品类融合。
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