《味捷》疫情下餐饮连锁发展规划的核心能力和应对（陈建荣）.pdf
摘要 : 该主题主要是讲述餐饮连锁企业在疫情下如何应对，并将疫情转化为商业机会的讲座。主讲人陈建荣是杭州味捷品牌管理集团有限公司创始人和总裁，拥有16年的餐饮连锁经营和战略规划经验，分享了自己的经验和实践。讲座主要包含四个方面的核心能力，包括商业模式的优化、招商体系的强化、组织能力的提升以及渠道创新的开拓。同时，讲座也提到了疫情对企业现金流和品牌发展周期的影响，以及如何通过不见面消费和品质外卖来转“危”为“机”。总的来说，该讲座是对餐饮企业如何在疫情下应对并实现发展的一次指引和分享。
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