金蝶云·星空食品行业数字化解决方案.pdf
这份文档是一份关于“数治企业，强国动能”的PPT演示文稿，主要探讨了食品行业数字化转型方案，以及金蝶在其中的优势和成功案例。
**核心内容概要：**
1. **宏观环境分析：**
* **经济环境：** 2023年中国经济呈现恢复发展态势，关键词包括恢复、回升、扩大和激增。
* **社会环境：** 人员结构和消费发生变化，例如收入增加、高学历人群增多、电商消费兴起以及老龄化趋势。
* **技术环境：** ChatGPT引爆人工智能，带来大数据、人工智能、强大算力和工业革命等机遇和挑战。
2. **食品行业业务理解：**
* **行业发展趋势：** 强调企业端与消费端紧密协同，追求更有效率、更激发人性善意的商业模式。
* **企业要素：** 品牌、产品（高品质感和情感态度）、企业团队（有使命感与态度）和组织（开放敏捷、激发善意）。
* **消费群体：** 追求相同理念与需求。
* **2023技术发展：** 强调数字化建设的重要性，指出拥抱数据、建设数治化企业是企业的核心竞争力。
3. **行业数治化方案：**
* **数治化顶层架构：** 建设目标是从单一领域向集团化、碎片向流程化、人治向数治化转型，构建集团管控平台、端到端价值链一体化业务平台、智能设备与场景、数字运营平台。
* **6大核心业务场景：** 包括全渠道管理应用、采购管理应用、分拣配送应用、工厂作业应用、成本核算应用和前台营业应用。
* **全渠道订货：** 行业特性包括全渠道、订货价格、促销返利和资金账户等，详细阐述了全渠道订货体系和渠道订货-分销/代理商铺货流程。
* **分拣配送：** 行业主要特性包括波次拣货、多模式拣货、电子秤拣货和扫码拣货，以及移动拣货作业流程和物联网拣货作业。
* **采购管理：** 行业主要特性包括供应商管理、采购、工作流和收货。
* **质量与追溯：** 食安溯源、食安指标和检验过程。
* **成本核算：** 标准成本和实际成本。
4. **金蝶优势 & 成功案例：**
* **金蝶云平台：** 提供了食品门店零售管理产品蓝图和电商全流程管理系统。
* **案例分析：** 桃李面包、养元集团（六个核桃）和盐津铺子的数字化转型案例，展示了金蝶在食品行业帮助企业实现数字化转型的应用效果和成功经验。这些案例涵盖了从集团化管理、订货、生产到销售的全流程优化，以及如何利用数字化手段提升效率、降低成本、改善客户体验。
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