2024年啤酒线下市场研究报告-新经销-202505.pdf
这份2024年啤酒线下市场研究报告，基于舟谱平台数据和市场调研，深入分析了中国啤酒线下市场的现状、挑战和机遇。报告将市场划分为基盘市场、流量市场、精品市场和标杆市场四类，并针对每种市场类型进行了详细分析。
**核心发现：**
* **行业承压，但高端化趋势不变：** 2024年全国啤酒行业依旧承压，销售规模同比下跌，但高端化仍是长期趋势。
* **渠道策略优化成关键：** 如何调整渠道策略，尤其是在餐饮、夜场等重要即饮渠道疲软的情况下，成为啤酒企业战略重点。
* **市场格局相对稳定，但迁移空间有限：** 各城市所属市场类型相对稳定，但仍有部分城市在不同市场间迁移。
* **四类市场均下滑：** 四类啤酒市场均出现不同程度的下滑，其中基盘市场下滑最为明显。
* **细分市场策略差异化：**
* **基盘市场：** 稳定消费习惯，烟酒店是增长渠道，优秀经销商需强化终端服务和及时服务。
* **流量市场：** 依赖规模化流通，烟酒店和夫妻老婆店是增长渠道，可尝试高端化突围。
* **精品市场：** 需求集中于特定场景，KTV、夫妻店和烟酒店是增长渠道，高端化突围可选择酒吧。
* **标杆市场：** 代表行业制高点，KTV、酒吧、夫妻老婆店和烟酒店是增长渠道，需要加强终端履约效率。
* **新兴渠道：** 折扣店渠道增长迅速，尤其在精品市场渗透率较高，值得关注。
* **典型案例：** 杭州市作为标杆市场案例，强调了加码非现饮渠道的重要性。
**总体策略建议：**
* **现饮降本增效、加码非现饮：** 重视烟酒店等非现饮渠道的跨市场增长机会。
* **加强终端覆盖及精细化服务：** 提升终端掌控力，强化配送履约等服务。
* **拓店+服务+选品：** 提升经销商的综合能力。
**总结：** 报告为啤酒企业在复杂多变的市场环境中制定有效的渠道策略提供了有价值的参考，强调了精细化运营、渠道多元化和拥抱新兴渠道的重要性。
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