2022年中国连锁餐饮行业报告-CCFAx华兴资本-202208.pdf
摘要 : 2021年中国餐饮市场规模恢复至4.7万亿,同比增长18.6%,线上订单持续增长。其中,中小规模连锁品牌增长迅速,进一步扩大门店优势,饮品、烧烤及快餐品类的连锁化率增速最快。此外,2021年餐饮相关企业注册数量显著增长,表明疫情对餐饮创业的影响没有想象中大。虽然疫情期间有大量的餐饮门店关闭,但餐企吊注销数量没有大幅增加,说明创业者仍然看好餐饮行业。总体而言,中国餐饮行业正在逐步恢复和发展,未来有着广阔的市场空间。
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