2025年连锁零食门店发展蓝皮书-GeoQ智图-202603.pdf

2025年连锁零食门店发展蓝皮书由GeoQ智图发布,旨在洞察连锁零食行业的最新发展趋势、地域布局及典型品牌表现。报告指出,2025年连锁零食赛道整体规模稳步扩增,但行业竞争加剧,品牌间的开店策略和市场表现呈现显著分化。
**一、整体门店发展趋势**
2025年,典型连锁零食品牌的开店总数达到约13085家,闭店总数约6895家,开闭店比为1.90。尽管开闭店比有所下降,但相较其他零售细分赛道,连锁零食的整体扩张速度依然偏快。在16家典型连锁零食品牌中,25%的品牌实现了快速扩张(净增门店≥500家),31%处于缓慢扩张阶段,而有44%的品牌门店发展陷入收缩或停滞状态,表明行业进入优胜劣汰的关键时期。
从门店规模来看,0-500家规模的品牌平均开店增长率最高,达到44%;而规模基数越大,平均开店数越多,3000家以上规模的品牌2025年平均开店数约3777家,平均增长率为10%。
在门店选址场景方面,社区店仍是核心,占比高达71%。商场店次之,占比14%。整体商业场景(包括商场、办公场所、商业街)合计占比约17%。从城市等级分布看,各等级城市中社区店占比均位列第一,其中四线城市社区店占比最高达到78%,一线城市最低为59%。随着城市等级降低,商场店的占比也随之降低。
**二、地域发展洞察**
截至2025年底,GeoQ智图收录的16家典型连锁零食品牌在国内在营门店超过6.2万家,覆盖了31个省份和359座城市,新开门店超过1.3万家,涉及31省344城。华东、华南和华中地区是连锁零食品牌门店重点加密的区域。江苏省和广东省的在营门店数相对较多,均超过6000家;广东省也是新增门店最多的省份,接近1600家。
值得注意的是,县域市场成为重要的扩张方向,2025年典型连锁零食在县域(含县城和县级市)开店约6256家,在总开店数中占比高达47%,意味着近一半的新开门店选址县域。
零食品牌在城市等级的选择上,更偏爱三线及以下城市,其开店数占比明显更高,约为58%。其中四线城市的开店数占比最高,达到23%。尽管2025年三线及以下城市开店数占比相比2024年有所下降(从62%降至58%),可能预示着下沉市场扩张已日渐饱和。
在门店净增方面,重庆市以接近300家的净增数位居榜首,广州市和西安市紧随其后。净增TOP15城市中多数为高线城市,但南阳市、漳州市和上饶市等三线城市也成功入榜。
在闭店率方面,高线城市表现出较大差异。青岛市和北京市闭店率分别高达131%和118%,反映出两地竞争激烈,部分门店生存期不足一年。相比之下,惠州、东莞、深圳等广东省城市的闭店率相对较低,约在10%-14%。三线及以下城市同样存在显著差异,唐山市和赤峰市闭店率较高,而衢州市和梅州市的闭店率较低。
**三、典型品牌发展洞察**
截至2025年12月31日,好想来、赵一鸣、零食很忙等“量贩零食品牌”已成为开店主力。好想来门店总数突破1.7万家,位居第一;赵一鸣门店数突破1万家;鸣鸣很忙旗下的赵一鸣和零食很忙合计门店数超过1.8万家。良品铺子、糖巢零食、来伊份等品牌门店数在2500-3000家之间;粒上皇和老婆大人门店数也超过千家。
具体到各品牌:
* **好想来**:2025年门店总数突破1.7万店,覆盖30省330城。江苏省门店最多,三线及以下城市门店数明显更多。全年新开门店近3600家,重庆、苏州、上海的新增门店数分列前三。
* **赵一鸣**:2025年底在营门店突破万店,覆盖23省207城。广东省门店最多,三线及以下城市门店数更多。全年新开门店超过5000家,广州市新增门店最多。
* **零食很忙**:2025年底门店超过8800家,覆盖14省135城。门店在华中地区较为集中,湖南省门店最多,四线城市门店数最多。全年新开门店约2661家,重庆市新增门店最多,上海和武汉次之。
**结语**
2025年连锁零食行业在保持快速扩张的同时,也面临激烈的市场竞争和下沉市场饱和的挑战。以好想来、赵一鸣、零食很忙为代表的量贩零食品牌成为行业增长的主力。未来,企业需持续关注市场变化,精准布局,以应对行业发展中的机遇与挑战。GeoQ智图将继续提供专业的位置数据服务,助力企业科学决策。
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