2026自有品牌：迈入战略创意时代-英敏特-202609.pdf
这份报告由英敏特（Mintel）发布，题为《2026自有品牌：迈入战略创意时代》，核心探讨了在全球经济承压的背景下，零售商自有品牌如何通过战略创意和创新，从传统的“低价替代品”转型为引领市场、兼顾品质与价值的“品类创造者”。
以下是报告的核心内容总结：
### 一、 自有品牌市场现状：从低价替代到品质选择
1. **经济承压带来增长机遇**：历史数据表明，在金融危机及疫情等经济波动期，自有品牌的新品发布比例往往会上升。
2. **通胀推动消费行为改变**：高通胀迫使消费者削减开支，51%的美国消费者、60%的德国消费者以及61%的法国消费者因价格和可负担性，更频繁地选择自有品牌。
3. **价值与创新的融合**：消费者对自有品牌的期待已超越“低价”，他们希望产品能带来惊喜、愉悦并体现自身生活方式。零售商正利用创新实现差异化。
### 二、 核心趋势一：创新势在必行
自有品牌开始摆脱同质化，定位为“创新引擎”，在以下领域进行大胆尝试：
* **功能性升级**：紧跟日常健康管理趋势，推出添加适应原、益生菌、高蛋白等成分的健康食品（如Waitrose高蛋白肉丸、M&S功能饮品）。
* **可持续创新**：通过废料再利用、循环生产等方式践行环保（如瑞士Coop的循环生产巧克力棒）。
* **AI与科技应用**：利用AI进行包装设计，并借助技术（如Dragonfly AI）在产品上市前预判市场表现，实现数据驱动的增长。
### 三、 核心趋势二：重塑季节性创新
传统的季节性营销（如柑橘、圣诞糖果）套路正在被打破，自有品牌通过以下方式重塑季节限定：
* **融入全球美食风味**：将异国风味（如泰式椰香咖喱、韩式辣椒烧烤风味）融入季节性产品。
* **重塑消费场景**：关注情感连接与自我关怀（如奥乐齐将巧克力蛋与浓缩马天尼组合，为传统节日注入精致感）。
* **把握“微季节”机遇**：敏锐捕捉社交媒体上的病毒式文化热点（如辣蜂蜜、罐头鱼约会夜、糖葫芦等），快速推出兼具趣味与故事感的限定产品。
### 四、 核心趋势三：实现共创
通过跨界合作，自有品牌正在转变为共同创造和讲述故事的平台：
* **跨界联名与共同创造**：消费者对跨界创新兴趣浓厚。自有品牌通过与知名品牌合作（如M&S焦糖酱 × Marmite）、借助餐饮专业能力（如Target与烧烤大师联名）以及与行业创新者合作，打造独特产品。
* **与奢侈品牌合作**：通过高端联名（如奥乐齐 × Liberty护手霜），在不牺牲价格优势的前提下，提升自有品牌在年轻一代（千禧一代和Z世代）心中的时尚地位。
* **网红与微创作者合作**：在英国，79%的年轻消费者会因网红推荐而购物。与社交媒体红人联合共创，是精准连接Z世代和Alpha世代的高信赖度、低成本路径。
### 五、 报告的重要启示
1. **从自有品牌到品类创造者**：不能仅靠价格竞争，需融合创新速度、可持续发展和感官体验，成为引领市场的创新引擎。
2. **善用季节性与限定创新**：通过提升文化相关性、融合全球风味和快速响应趋势，创造消费者情感连接点。
3. **以合作驱动创新**：未来的成功在于与品牌、厨师、网红等建立共创生态，增强公信力与情感共鸣，打造具有前瞻性的产品。
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