*ST佳沃2023年年度报告
佳沃食品股份有限公司（以下简称“公司”）发布了2023年年度报告，核心内容包括：
**一、公司概况与风险提示**
公司2023年受产销量下降、三文鱼价格下跌、饲料成本高企等多重因素影响，营收和利润大幅下滑，资产负债率上升。公司强调了持续经营的不确定性，并提示了股票可能被继续实施风险警示的风险。公司2023年不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
**二、行业与业务概览**
1. **行业背景**：国家鼓励健康饮食，水产品消费需求增加，三文鱼作为优质海洋蛋白，市场潜力大。
2. **业务范围**：公司主要从事优质蛋白海产品的养殖、加工及销售，包括三文鱼、北极甜虾、狭鳕鱼等，产业链覆盖上游养殖、加工和销售。
3. **经营模式**：公司采取产业化经营模式，主要通过境外的智利子公司Australis开展三文鱼的养殖、加工、销售，通过境内控股子公司青岛国星开展狭鳕鱼、北极甜虾等加工及销售，并通过境内其他控股子公司开展以三文鱼、鳕鱼和深海虾为核心品类的品牌深加工食品的研发、加工和销售。
**三、核心竞争力**
1. **全产业链控制**：对核心品类和上游资源的掌控，包括三文鱼、狭鳕鱼和北极甜虾。
2. **养殖技术**：智利子公司 Australis 的饲料转化率、死亡率等指标优于行业平均水平。
3. **加工能力**：拥有大型加工厂，例如Dumestre加工厂，具备高效的生产能力。
4. **全渠道销售**：覆盖线上线下销售渠道，建立了“线上+线下”复合型渠道体系。
**四、经营业绩**
1. **Australis**：营收下降24%，毛利率为负，净利润大幅下降。
2. **青岛国星**：营收增长5%，净利润增长16%。
3. **国内三文鱼业务**：整合渠道，拓展市场，并积极拓展新品类。
4. **债务包袱重**：美元利率上升导致利息费用增加，减值影响业绩。
**五、未来发展战略**
1. **品牌建设**：打造“佳沃鲜生”、“馋熊同学”、“南极颂”、“海家·可可海里”等品牌矩阵。
2. **产品创新**：丰富产品线，满足不同消费者的需求。
3. **供应链管理**：优化供应链，保证产品质量。
4. **市场拓展**：巩固美欧市场，加大对中国市场的拓展，以线上线下相结合的方式。
**六、财务表现**
2023年营业收入下降18.5%，净利润出现亏损。资产总额、归属于上市公司股东的净资产均有所下降。
**七、其他**
公司面临行业风险、经营风险和市场风险，并采取相应措施应对。公司积极推进中国市场战略落地，并
且根据审计报告和财务报表，公司已经披露了相关风险提示。公司未来将继续加强海外资产运营，拓展中国市场，
实现长期、持续稳定发展。
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