2022中国农副产品行业研究报告-町芒研究院-202210.pdf
该文档是町芒研究院发布的《2022中国农副产品行业研究报告》。报告对农副产品市场进行了全面分析，包括市场总览、产业链分析、以及消费者画像等方面，并对行业发展趋势进行预判。
**核心内容概要：**
* **市场总览：** 农副产品市场规模庞大，食用油市场集中度高。疫情对供应链产生影响，进出口量变化明显。粮食产量稳定，但稻谷种植面积下降。
* **产业链分析：** 疫情影响下，产业链各环节都面临不同挑战，如农业生产资料购置、劳动力短缺等。农副产品价格受多重因素影响，包括国际贸易、能源价格、消费理念等。
* **消费者洞察：** 农副产品消费者集中在二线城市，以80前为主，但95后增长显著。消费者需求呈现出营养性全面、满足轻食要求、性价比高、品质高等特点。同时，消费者对品质提出了更高要求，购买渠道多样化，线上购买也逐渐普及。
* **町芒评测：** 町芒研究院针对米面粮油类产品进行多维度评测，并发布町芒优选指数（DCI），旨在帮助消费者选择高品质产品。评测维度包括安全性指标检测、品质标准及感官体验等。
* **案例研究：** 报告分析了金龙鱼、北大荒农垦集团、金健米业等头部企业的特点，并指出行业存在的问题与机遇，如缺乏严格监管机制、行业集群现象尚未形成等。
* **未来趋势：** 报告预测，农副产品行业将朝着健康化、定制化、地区差异化、以及“互联网+”的方向发展。健康饮食需求将推动产品走上轻食快车道，企业需要关注消费者细分需求，打造特色产品，并利用互联网渠道拓展市场。
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