精酿啤酒行业研究报告-灼鼎咨询-202205.pdf
摘要 : 随着我国消费者需求的升级和工业化啤酒市场的饱和，精酿啤酒成为了一个新兴市场。尽管精酿啤酒在我国市场份额仍不高，但随着政策层面的标准化和消费者对于健康、新颖味觉体验的追求，精酿啤酒市场将会持续增长。消费者主要是年轻人和女性，其中更偏爱水果口味的精酿啤酒。精酿啤酒行业商业模式多样化，传统工业啤酒厂商和新兴创业厂商均在竞争中试图涉足精酿啤酒市场。随着人们对于高端、健康、个性化、多样化的追求，精酿啤酒势必在未来越来越受到消费者的欢迎。
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