食品饮料行业深度报告：复盘系列之四，复盘徽酒变革，洞察升级趋势-平安证券-20220210.pdf
摘要 : 本文是一份食品饮料行业深度报告，主要针对徽酒产业进行复盘和洞察。报告指出，安徽省作为全国白酒宴席重要市场，受行业消费升级趋势影响较大，徽酒的价格带不断上移，呈量减价增、结构升级趋势。竞争方面，白酒市场份额向品牌集中、向品质集中、向文化集中、向原产地集中的趋势明显，一超二强格局显现。徽酒龙头古井凭借其“年份原浆”系列的优质产品力和“三通工程”的稳固渠道力，稳居徽酒龙头。渠道模式各有千秋，提质增效产能升级，而主流价位带持续升迁，未来600元价位带将成为各酒企的主战场，预计2024年安徽白酒市场规模将突破400亿。
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